Liigu sisu juurde

Kastme haudub ja pakseneb, mille tulemuseks on umbes 2 tassi kastet. Pidage nüüd meeles: te olete kõvasti vaeva näinud, et hanenahk saaks hea õhtu, nii et pange oma armas kastmega liha alla, mitte naha peale.

Hoidke seda plastpakendis, kuni olete valmis seda küpsetama. Külmkapis olles ja või toatemperatuurile toomise ajal laske lindil puhata pannil, nii et kui plastkate mingil põhjusel eemaldage rasva rostimata, piirate mahlad pannile. Kui teil on külmutatud hani, mis on kõige tõenäolisem, peate esmalt seda külmkapis kaks päeva sulatama.

Kuigi ma pole kunagi leidnud ühtegi toore pardi või hane toidumürgituse eemaldage rasva rostimata, on hanega mõistlik käituda mõistusega. Muude toitude saastumise vältimiseks kasutage eraldi lõikelauda ja riistu. Peske käsi sageli seebiga - kui mitte mingil muul põhjusel, vaid sellepärast, et haned on rasvased ja te ei soovi rasvaste kätega ringi käia. Kasutage puhastamiseks paberrätikuid. Eemaldage kael, rõngad, tiivaotsad Eemaldage kael ja ripsmed süda, tuisk, maks.

Kasutage neid kastme valmistamiseks. Samuti soovite eemaldada tiibade kaks eemaldage rasva rostimata liigendit ja kasutada eemaldage rasva rostimata ka kastme jaoks. Selleks kasutage õhukest teravat nuga - konditustamisnuga on ideaalne või võite kasutada koorimisnuga või fileenuga - ja lõigake üle vuugi külje, katkestades kõõlused. Painutage eemaldage rasva rostimata vastupidi, et seda purustada. Lõika järelejäänud nahk ja kõõlused.

Luud ei peaks üldse lõikama. Lõigake kaelanahk keha ees umbes pool tolli. Eemaldage liigne rasv Samuti peate hanest eemaldama liigse rasva. Sa tahad seda säästa - hanerasv on kõigi toidurasvade seas kõige maitsvam ning see on palju tervislikum kui või või seapekk. Kõigepealt haarake kehaõõnes olev rasv ja pange see kaussi. Lõigake nüüd lahti kehaõõnt katvad laiad kõhulapid; kui kavatsete hane täis toppida, vajaksite neid, aga me ei ole seda, nii et nad lähevad välja.

Samuti soovite eemaldada paavsti nina, mis on hane saba. Kõik see peaks minema vähese veega umbes ½ tassi potti ja asetama madalaks kuumuseks, et see välja voolaks. Torgi hane nahk nõelaga üle Peate ikkagi andma kogu selle rasva hane naha alla kuhugi, kuhu minna - kui te seda ei tee, ei ole nahk kunagi täielikult krõbe. Olen leidnud, et parim viis selleks on torgata seda puhta nõelaga.

Tehnikaks on naha kleepimine nurga alt, nii et te ei torgi hane liha, vaid nahka. Tehke seda kogu hani. Maitsesta hani ja aseta ahju Kuumutage ahi temperatuurini ° F. Hõõru hani üle lõigatud pool sidruniga. Kasutage mõlemat külge, et see oleks hea ja kaetud. Pange pooled hane sisse. Puista soola ohtralt kogu hani. Kasutage rohkem soola, kui arvate, et vajate; see aitab nahka krõbedaks ja lisab maitsele palju. Viilutage küüslaugupea ülaosa ja asetage see hane sisse.

Pange hanerinnapool üleval röstimisnõule restile ja ahju.

eemaldage rasva rostimata minu ideaalne kaalulangus

Alustage kastet Vahepeal alustage kastet. Haki ja pruunista suurel pannil mõnes hanerasvas kõik pokaalid, tiivad ja kael. Puista neile soola. Lisage hakitud sibul ja segage segamiseks. Kui sibul on veidi pruunistunud, puista potti jahu ja segage, et see kokku saaks.

Küpseta seda keskmisel kuumusel, sageli segades, kuni see lõhnab pähkliselt - umbes 5—10 minutit. Pange kuumus kõrgeks ja lisage Madeira.

Kuidas pardi röstida - Teadmised -

Lase sellel minut või kaks raevukalt keeda, lisa kanafilee ja sega. Lisa kuivatatud tüümian. Pöörake kastmega paljas hautamine. Lisage röstimispannile juurvili Kui hani on 20 eemaldage rasva rostimata küpsenud, lisage kõik juurviljade tükid, mida võiksite tunda. Mulle meeldib kartuli, kaalika, porgandi ja pastinaagi segu.

Siin on näpunäide: visake need enne röstimisnõu põhja asetamist mõne sulatatud hanerasva hulka ja soolake. Võite seda aega kasutada ka võimalusena lusikaga välja mõni hanerasv, mis võib röstimisnõu põhja koguneda.

3 päeva jooksul kõhu kaotamiseks ja kõhu eemaldamiseks 4 tabletti Sulatage kõht rasva, ükskõik kui s

Pange see koos renderdava hanerasvaga potti. Kui olete valmis, pange hani veel 20 minutiks ahju. Nikerdage rinnad Kui kokku on möödunud 40 minutit küpsetusaega, testige rinna temperatuuri. Teil peaks olema midagi — kraadi vahel.

Kuidas hane röstida

Kui olete seal, eemaldage hani, kuid hoidke ahju. Nüüd peate kogu rinna nikerdama. Seejärel viilutage piki kiilu luu, mis eraldab rinna kaks poolt. Minge otse alla ja koputage tera tera vastu rinnakut, kui liigutate nuga ülespoole õõtshoova suunas, seejärel tagasi avatud kehaõõne suunas.

eemaldage rasva rostimata krill oli rasva poletamine

Teadke, et hanel on sügav kiil ja et rinnaluu tuleb sellest eemaldage rasva rostimata täisnurga all laiali, nii et kasutage oma nuga lühikeste ja pehmete löökidega, et vabastada kogu rinna eemaldage rasva rostimata. Kui olete õõtshoova lähedale jõudnud, leidke see noaotsaga üles ja viilutage hoolikalt selle ümber.

Korda seda teisel pool. Eemaldage rinnad ja telk fooliumiga. Lõpeta ülejäänud hane keetmine Pange hani miinus rinnad ahju tagasi. Lase sellel veel 30—40 minutit küpseda. Vaata hane kastet. Kui see muutub liiga paksuks, lisage veidi vett. Eemaldage hani, kui temperatuur on vahemikus ° F. Kontrollige juurvilju ja kui need on tehtud, siis tore. Kui ei, siis hoidke neid hetkel ahjus.

Eemaldage hanelt küüslauk. Telgi hani fooliumiga ja pane kõrvale. Lõpeta kastmega Eemaldage küüslauguküüned kestalt ja pange nelk podisevasse hanekastmesse. Lase sellel 5 minutit küpseda.

Vanaema Poola Stiilis Röstitud Kana Retsept

Kala kaela- ja tiibatükid välja ning korja kõik tükid ära ja viska need kastmesse. Vala kastmega segistisse ja püreesta see täielikult ühtlaseks. Töötage partiidena, et vältida kastmega segistist välja voolamist. Tahad paksu kastet, nii et kui see on liiga paks, lisa vett.

Kui see on liiga õhuke, ärge muretsege, saate selle küpsetada. Pange kastme potti tagasi ja pange aeglasele tulele.

Hautage seda rohkem, kui see on liiga õhuke.

  • Kaalulangus friendly food
  • Rasvakahjumi valjakutsed
  • Pearibi retsept - Retseptid -

Sõrmige rindu Hankige nüüd suur saunapann kuumalt. Lisage mõni hanerasv ja laske sellel keskmisel ja kõrgel kuumusel kuumeneda. Võtke hanerinnad, mis lihapoolelt peaksid olema armsad roosad, ja patsutage neid kuivaks.

Video! Kuidas küpsetada pearibi

Asetage need pannil nahapool allapoole ja määrige nahk kõvasti. Hea kontakti saamiseks peate võib-olla neid eemaldage rasva rostimata alla vajutama. Kontrollige minuti pärast.

eemaldage rasva rostimata kas sa poletad rasva uleoo

Tahad rikkalikku pruuni. Kui see on valmis, eemaldage rinnad - ärge küpseta neid liha küljel!

Puhkuse Röstitud Hani - Retsept

Pane kõrvale, nahk üleval. Liigutage pann tulelt. Nikerdage jalad ja tiivad ning murendage Nikerdage hane jalad ja tiivad. Lase pann uuesti kuumaks ja määri jalgade ja tiibade nahapinnad.